Kärl som går rakt från spisen till kylen
Rätt sorts grytor och formar gör det enklare att spara mat. Väljs de med omsorg kan maten flyttas direkt från spisen till kylskåpet utan onödigt extra kärl.
Rätt sorts grytor och formar gör det enklare att spara mat. Väljs de med omsorg kan maten flyttas direkt från spisen till kylskåpet utan onödigt extra kärl.
En utflykt behöver inte kräva nyinköpt fika. Veckans rester kan packas ner i en korg och bli grunden till en enkel picknick i det fina sensommarvädret.
Frukt som blivit mjuk och lite skrynklig behöver inte kastas. Den passar utmärkt i bakverk eller en enkel kompott som kan ätas till flera olika måltider.
Den bästa stunden att göra rent i kylskåpet är precis innan det fylls igen. Då syns smulor och fläckar tydligast, och inget i vägen behöver flyttas undan.
Bröd och bakverk som blir över behöver inte bli torrt och oätligt. Fryst i tid håller det sig fint och kan tas fram igen när det behövs.
Rester från flera olika måltider kan samlas i en form och bli en enda god gratin. Det är ett enkelt sätt att få ihop småskvättar som annars hade blivit liggande.