Inviter la famille quand il y a soudain trop à manger
Un plat un peu trop généreux ne doit pas forcément finir oublié dans le réfrigérateur. Inviter la famille à le partager en fait une occasion plutôt qu'un problème.
Un plat un peu trop généreux ne doit pas forcément finir oublié dans le réfrigérateur. Inviter la famille à le partager en fait une occasion plutôt qu'un problème.
Une liste de courses faite sans lien avec les repas prévus mène souvent à des achats inutiles. Partir du menu de la semaine rend la liste bien plus cohérente.
Sans moment dédié, planifier les repas de la semaine se fait souvent dans la précipitation. Réserver un jour fixe rend cet exercice beaucoup plus simple.
Les petits paquets entamés se perdent facilement dans un placard. Regroupés dans un bac peu profond, ils restent visibles et faciles à attraper.
Un reste rangé au fond du réfrigérateur a toutes les chances d'être oublié. En lui réservant une place bien visible à l'avant, il devient beaucoup plus facile à retrouver.
Les légumes qui traînent en fin de semaine dans le réfrigérateur ne sont pas perdus pour autant. Coupés et sautés ensemble, ils deviennent la base d'un wok savoureux.